1. Titre Professionnel Serveur(se) en Restauration : un pari gagnant
Honfleur compte plus de 120 restaurants, brasseries, crêperies et hôtels. Le secteur, saisonnier mais aussi dynamique hors saison, recherche en permanence du personnel qualifié. Le Titre Professionnel Serveur(se) se prépare en 3 mois. Il comprend une alternance entre théorie (accueil client, service en salle, hygiène) et immersion en entreprise. Il offre un taux d’insertion supérieur à 65 % dans les six mois après la certification (AFPA).
- Accessible dès 18 ans, sans diplôme
- Formation financée sous conditions par Pôle Emploi ou la Région
- Périodes en entreprise régulières
Le secteur permet aussi de gravir rapidement les échelons : chef de rang, responsable salle ou même gérant(e).
2. Assistant(e) de vie aux familles (ADVF) : un métier avec du sens
Avec 31 % de la population ayant plus de 60 ans à Honfleur (INSEE), l’aide à la personne ne cesse de recruter. La formation d’ADVF dure 4 à 6 mois maximum et s’adresse à toutes les personnes motivées par l’accompagnement à domicile. Les modules couvrent l’aide ménagère, l’accompagnement, les soins de base ou encore la stimulation sociale.
- Diplôme reconnu et possibilité d’emploi immédiat à domicile ou en structure
- Alternance ou stage court intégré
- Financement Région, Pôle Emploi ou par CPF
Ce métier garantit une employabilité rapide et durable, et permet d’accéder ensuite à des responsabilités (coordinateur, assistant médico-social).
3. Préparateur(trice) de commandes : la logistique recrute
Avec la présence du port du Havre à proximité et de plusieurs plateformes logistiques, ce métier connaît une progression constante depuis 2020. La formation, qui dure généralement 3 à 4 mois, aborde la gestion des stocks, la conduite de chariots élévateurs (CACES), la préparation de commandes et la gestion informatique.
- Forte demande pendant la haute saison et en période de fêtes
- Insertion rapide, possibilité d’évolution vers des postes de chef d’équipe
- Accessible avec ou sans expérience
Les entreprises de la zone artisanale de la Morelle ou de la région captent régulièrement de nouveaux diplômés dès la sortie de formation.
4. Formations courtes et ultra-ciblées : hygiène, sécurité, habilitations
En 2023, plus de 15 % des offres d’emploi sur Honfleur portaient sur des métiers du BTP, de la maintenance, de la propreté et de la sécurité. Ces secteurs nécessitent des certifications courtes, parfois obtenues en moins d’une semaine :
- Habilitations électriques : obligatoires pour accéder à de nombreux chantiers ;
- CACES R489 (chariot élévateur) : prisé par les employeurs logistiques et industriels ;
- CQP Agent de propreté : en grande tension sur le secteur tertiaire et touristique (hôtels, bureaux, gîtes).
Ces formations, dispensées sur Honfleur ou à Lisieux, débouchent directement sur des contrats courts ou des CDI, avec des formations gratuites via Pôle Emploi, OPCO ou encore le Compte Personnel de Formation (CPF).